ホットヨーグルトとは

ホットヨーグルトは、料理研究家の村上祥子さんが考案した、健康的な
ヨーグルトの食べ方です。
そのヨーグルトの食べ方を実践することで、自然とダイエットになるこ
とがわかり、ホットヨーグルトダイエット法に発展しています。

通常、ヨーグルトは冷蔵庫で冷やして保存します。当然、そのヨーグルト
を食べるときは、冷えたヨーグルトになっています。

しかし、ホットヨーグルトダイエットは、その名のとおり、ヨーグルト
温めて食べるのです。

なぜ、ヨーグルトを温めるのか？それは、ヨーグルトの有効成分（特に
カルシウム）が温める事によって吸収されやすくなるからです。

それともう１点、腸を冷やさずにすむので乳酸菌の活動が妨げられ
ないからです。

冷蔵庫で冷やしたヨーグルトを食べた場合、内臓が冷やされて胃腸
の機能が低下してしまうので、せっかくの有効成分も吸収率が下が
ってしまうので、ホットヨーグルトにして、ダイエットにも効く有効成分
を体に吸収させやすくします。

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タグ：ホットヨーグルト ホットヨーグルトの起源 ホットヨーグルトダイエット

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